top of page

A LA CARTE MENU

WINTER SPECIALS

Probeer onze wintersuggesties met een hartige toets!

Japanse kip Karaage

6 stuks knapperig gefrituurde kip, vooraf gemarineerd in sojasaus, gember en knoflook. Ontdek de diepe, hartige umami smaak. Geserveerd met pikante mayo en citroen.
€ 12
Sesam
Knoflook
Japanse kip Karaage

STARTERS | FINGERFOOD

SHARING PLATE

2 harumaki kip (loempia) - 2 ebi fried - 2 gyoza - 2 yakitori kip (brochetjes)
€ 19

VEGGIE SHARING PLATE

2 harumaki veggie (loempia) - 2 tempura yasai - 2 gyoza veggie - edamame
€ 15
Vegetarisch

DIM SUM MIX

Gestoomde hapjes

6 st

€ 9

12 st

€ 15,50

DIM SUM VEGGIE

Vegetarische gestoomde hapjes

6 st

€ 8,50

12 st

€ 14

Vegetarisch

HARUMAKI

Japanse loempia (2st)

Kip

€ 8,50

Scampi

€ 9,50

Veggie

€ 7,5

Vegetarisch

YAKITORI

Gegrilde brochetjes (2st)

Kip

€ 10,50

Rund

€ 11,50

Scampi

€ 12,50

Zeevruchten

€ 13

GYOZA KIP

Gevulde hapjes met kip

6 st

€ 9

12 st

€ 16

GYOZA KIP

GYOZA VEGGIE

Vegetarische gevulde hapjes

6 st

€ 7,50

12 st

€ 13,50

Vegetarisch

GYOZA FRIED MIX

Gebakken mix van gevulde hapjes

6 st

€ 8,50

12 st

€ 15,50

GYOZA GRILLED MIX

Gegrilde mix van gevulde hapjes

6 st

€ 9

12 st

€ 15,50

TEMPURA

Gefrituurde hapjes

Ebi (Scampi & groenten)

€ 9,50

Yasai - Assortiment groenten

€ 8,50

Shifudo - Zeevruchten

€ 11,50

Ebi fried - Scampi

€ 10,50

EDAMAME

Jonge sojaboontjes met zeezout
€ 7,50
Glutenvrij
Vegetarisch
Veganistisch

SOEP

MISO

Sojabonenpasta, tofu, shitake en zeewier
€ 7
Vegetarisch
Veganistisch

SHUMASHI

Verse vissoep met zalm, kanikama, zeebaars en Sint-Jacobsvrucht.
€ 9
Glutenvrij

NOODLE

Kippenbouillon, kip, groenten en rijstnoedels
€ 8

SALADES

ZEEWIERSALADE

Gemarineerd zeewier en komkommer
€ 7,50
Vegetarisch

TONIJN AVOCADO

Gemarineerde tonijnblokjes en avocado
€ 14,50
Glutenvrij

MAGURU BUTSU

Gemarineerde tonijnblokjes met koriander
€ 15,50
Glutenvrij

SAKE BUTSU

Gemarineerde zalmblokjes met koriander
€ 12,50
Glutenvrij

ZALM AVOCADO

Gemarineerde zalmblokjes en avocado
€ 13,50
Glutenvrij

SPECIAL ROLL

De heerlijkste creaties van onze sushi-chefs (8st)

DRAGON EYES

Gefrituurde rol met zalm, kanikama, avocado, tamago, unagi saus en pikante mayo
€ 13,50

DRAGON

Rol met een vulling van pikante tonijn, afgewerkt met zalm, tonijn en ebi
€ 14,50

GREEN DRAGON

Rol met een vulling van pikante tonijn, afgewerkt met avocado
€ 14,50

GREEN RAINBOW

Rol met een vulling van kanikama, tamago, avocado, sla en komkommer, afgewerkt met avocado
€ 13,50

TOKYO

Rol met een vulling van pikante kanikama, afgewerkt met zalm en pikante mayo
€ 15

DANCING DRAGON

Rol met een vulling van pikante kanikama, afgewerkt met tonijn en pikante mayo
€ 14

★ CHEF’S SPECIAL

Laat je verrassen door de dagkeuze van de chef!
€ 16,50

MANHATTAN

Gefrituurde rol van tonijn, tempura en avocado
€ 14

SEXY ROLL

Rol met een vulling van krokante scampi en massago, afgewerkt met unagi en avocado
€ 15,50

DYNAMITE

Rol met een vulling van krokante scampi, afgewerkt met tobiko en massago
€ 15,50

★ VOLCANO ROLL

Rol met een vulling van kanikama, tamago, sla en komkommer, afgewerkt met avocado, hierbij wordt warme gestoomde vis met unagisaus en pikante mayo geserveerd
€ 19,50

UNAGI LOVERS

Rol met een vulling van pikante scampi, afgewerkt met unagisaus
€ 15,50

SUSHI ASPERGE

Rol met een vulling van asperge, zalm en tonijn, afgewerkt met geroosterde zalm, surprise crumble en rode chilli
€ 16,50

GREEN VEGGIE ROLL

Vegetarische rol vol heerlijke groene verrassingen
€ 12
Vegetarisch

TUNA ON FIRE

Rol met een vulling van pikante tonijn en komkommer, getopt met gebrande tonijn en unagisaus
€ 16
Mild

SALMON ON FIRE

Rol met een vulling van zalm, avocado en Philadelphia kaas, getopt met gebrande zalm, massago en licht pikante mayo
€ 16

CRUNCHY ROLL

Rol met een vulling van zalm, avocado en komkommer. Getopt met gebakken uitjes en unagisaus en licht pikante mayo
€ 14

GREEN TIGER

Rol met een vulling van scampi tempura, avocado en licht pikante mayo. Getopt met massago en avocado
€ 14,50

SUSHI BOOT - Geserveerd in een decoratieve boot

Inhoud: dragon eyes - manhattan - tempura maki - kamikaze zalm - california - zalm avocado - pikante tonijn - sashimi zalm - sashimi ika - sashimi hotate - nigiri zalm - nigiri tonijn - nigiri scampi *Extra: meer special rolls bij 4 pers Titanic boot

1 PERS BOOT

Mix sushi, sashimi, nigiri

€ 37

Mix zonder sashimi

€ 37

Mix met sashimi zalm & tonijn

€ 39,50

Mix zalm lovers

€ 40

Mix tonijn lovers

€ 41

2 PERS BOOT

Mix sushi, sashimi, nigiri

€ 68

Mix zonder sashimi

€ 68

Mix met sashimi zalm & tonijn

€ 73

Mix zalm lovers

€ 73

Mix tonijn lovers

€ 78

3 PERS BOOT

Mix sushi, sashimi, nigiri

€ 93

Mix zonder sashimi

€ 93

Mix met sashimi zalm & tonijn

€ 98

Mix zalm lovers

€ 98

Mix tonijn lovers

€ 103

★ 4 PERS BOOT TITANIC

De inhoud van deze boot is extra uitgebreid met Tokyo, Green rainbow & Chef special rolls

Mix sushi, sashimi, nigiri

€ 128

Mix zonder sashimi

€ 128

Mix met sashimi zalm & tonijn

€ 133

Mix zalm lovers

€ 133

Mix tonijn lovers

€ 143

★ 2 PERS VEGGIE BOOT

Veggie fried - nigiri tomago - nigiri avocado - hoso veggie - mango roll - kamikaze veggie - grilled veggie roll - chef’s special veggie
€ 60
Vegetarisch

SAKE SPECIAL

Voor de zalmliefhebbers, verschillende soorten sushi en sashimi van zalm
€ 73

MAGURO SPECIAL

Voor de tonijnliefhebbers, verschillende soorten sushi en sashimi van tonijn
€ 78

MAGURO & SAKE SPECIAL

Helemaal gek van zalm en tonijn? Kies dan voor deze boot, samengesteld met een variëteit aan tonijn en zalm sushi & sashimi.
€ 75

GLUTEN FREE BOOT

Speciaal samengestelde boot zonder gluten
€ 68
Glutenvrij

SUSHI COMBO’S

Een variatie van sushi om te delen

NIGIRI COMBO ZALM - TONIJN

6 zalm - 6 tonijn
€ 22

★ VEGGIE COMBO

8 hoso veggie - 5 mango roll - 5 kamikaze
€ 20,50
Vegetarisch

SASHIMI ZALM - TONIJN

6 zalm – 6 tonijn
€ 21,55
Glutenvrij

SASHIMI DELUXE

4 zalm, 4 tonijn, 4 hamashi, 4 coquilles
€ 20,50
Glutenvrij

ESAKI SPECIAL

Een fijne mix van sushi, sashimi en nigiri (32st)
€ 40,50

★ MAKI COMBO

2 dragon eyes - 2 tempura maki - 2 kamikaze zalm - 2 pikante tonijn - 2 manhattan
€ 17,50

★ MAKI & SASHIMI COMBO

2 pikante tonijn - 2 dragon eyes - 2 manhattan - 2 kamikaze zalm - 2 tempura maki - 4 sashimi zalm - 4 sashimi tonijn
€ 25,50

NIGIRI HOSO COMBO

Mix van 2 nigiri zalm, 2 nigiri tonijn, 2 nigiri ebi, 4 hoso zalm, 4 hoso tonijn, 4 hoso komkommer, 4 hoso avocado
€ 20

TEMPURA LOVERS

Crispy! 4 Dragon eyes - 4 Manhattan - 4 Tempura maki
€ 18,50

ZALM & TONIJN SPECIAL

4 Sashimi tonijn - 8 Tonijn avocado - 5 Kamikaze zalm - 2 Nigiri zalm - 2 Nigiri tonijn
€ 23

HOSO COMBO

Mix van 32 stuks hoso
€ 27

FUTO SPECIAL

8 California - 8 hoso zalm avocado - 2 Nigiri zalm - 2 Nigiri tonijn
€ 23

BEGINNER COMBO

5 california - 5 kamikaze zalm - 4 hoso zalm - 4 hoso komkommer
€ 17

ZALM SPECIAL

4 sashimi zalm - 5 kamikaze zalm - 8 zalm & avocado - 4 Nigiri zalm
€ 24

ESAKI COMBO

5 california 5 kamikaze zalm - 4 hoso zalm - 4 hoso komkommer - 5 nigiri mix
€ 22

ESAKI LOVERS

5 Kamikaze zalm - 4 Dancing dragons - 2 Nigiri zalm - 2 Nigiri tonijn
€ 21

CRAZY SUSHI BOWL

Allemaal lekkers in een bowl, overgoten met een heerlijk sausje

CALIFORNIA BOWL

Tamago, zeewiersalade, surimi, komkommer, massago en avocado op een bedje van rijst met pikante mayo, teriyaki of unagi saus
€ 12

SEXY BOWL

Tempura scampi en massago, zeewiersalade, unagi en avocado op een bedje van rijst met unagi saus
€ 18

ZALM AVOCADO BOWL

Zalmblokjes, avocado, zeewiersalade, komkommer en mango op een bedje van rijst met pikante mayo, teriyaki of unagi saus
€ 14

TONIJN AVOCADO BOWL

Tonijnblokjes, avocado, zeewiersalade, komkommer en mango op een bedje van rijst met pikante mayo, teriyaki of unagi saus
€ 15

SURIMI BOWL

Surimi, zeewiersalade, avocado, komkommer en mango op een bedje van rijst met pikante mayo, teriyaki of unagi saus
€ 12

VEGGIE BOWL

Mango, avocado, zeewiersalade, komkommer en edamame op een bedje van rijst met met pikante mayo, teriyaki of unagi saus
€ 10
Vegetarisch

SOFT SHELL BOWL

Tempura van soft shell krab, avocado, zeewiersalade, komkommer en edamame op een bedje van rijst met unagi saus
€ 15,50

FUTOMAKI ROLL

Klassieke nori-rol gevuld met rijst en jouw gekozen ingrediënten (5st)

KAMIKAZE ZALM

Zalm, tempura, avocado en pikante mayo
€ 10,50

KAMIKAZE TONIJN

Tonijn tempura, avocado en pikante mayo
€ 11

KAMIKAZE VEGGIE

Komkommer, avocado, oshinko, tempura en pikante mayo
€ 10,50
Vegetarisch

TEMPURA MAKI

Scampi tempura, komkommer, sla, unagi saus en pikante mayo
€ 11

BOSTON

Kanikama, massago, scampi tempura, avocado, sla en pikante mayo
€ 11

CALIFORNIA

Kanikama, tamago, avocado, sla en komkommer
€ 9,50

CALIFORNIA VEGGIE

Oshinko, avocado, sla, komkommer
€ 9
Vegetarisch
Veganistisch

SOFT SHELL ROLL

Gefrituurde soft shell krab, komkommer, sla, tobiko en pikante mayo
€ 12,50

NEW YORK

Kanikama, scampi tempura, komkommer, sla en pikante mayo
€ 10

MANGO ROLL

Rol met mango, avocado en tempura, afgewerkt met licht pikante mayo.
€ 9,50
Vegetarisch

SUSHI TO PICK

Combineer je favoriete sushi

Nigiri (2st)

Rijst met bovenop verse rauwe visfilet of een ander ingrediënt

Sake / Zalm

€ 7

Maguro / Tonijn

€ 7,50

Tamago / Zoete Japanse omelet 🌱

€ 6,50

Unagi / Gemarineerde paling

€ 7

Hotate / Coquilles

€ 7,50

Hamachi / Makreel

€ 7,50

Ikura / Zalm eitjes

€ 9,50

Hosomaki (8st)

Een fijne rol gevuld met rijst en jouw gekozen ingrediënt.

Sake: Zalm

€ 8

Maguro: Tonijn

€ 9

Ebi / Scampi

€ 8,50

Veggie mix 🌱

€ 7,50

Kyūri / Komkommer

€ 7

Tamago / Zoete omelet 🌱

€ 7

Abocado / Avocado 🌱

€ 7

Kanikama / Surimi

€ 7

Inside out roll (8st)

Rol met rijst aan de buitenkant, gevuld met jouw gekozen ingrediënt.

Maguro spicy: Pikante tonijn

€ 9,50

Sake spicy: Pikante zalm

€ 9

Ebi spicy: Pikante scampi

€ 9,50

Ebi & abocado: Scampi & avocado

€ 10,50

Maguro & abocado: Tonijn & avocado

€ 10,50

Sake & abocado: Zalm & avocado

€ 9,50

Sashimi (4st)

Verse rauwe visfilet of ander ingrediënt zonder rijst

Sake / Zalm

€ 7

Maguro / Tonijn

€ 7,50

Tamago / Zoete Japanse omelet 🌱

€ 6,50

Unagi / Gemarineerde paling

€ 7

Hotate / Coquilles

€ 7,50

Hamachi / Makreel

€ 7,50

Ikura / Zalm eitjes

€ 9,50

Glutenvrij

Handroll (1st)

Puntzakje van nori gevuld met rijst en jouw gekozen ingrediënt

Sake / Zalm

€ 7

Surimi / Fancy crab

€ 5

Maguru / Tonijn

€ 7,50

Veggie 🌱

€ 4,50

Ebi / Scampi

€ 7

ESAKI'S HOT KITCHEN

Onze warme gerechten

TERIYAKI

Vers gegrild vlees of vis met groentjes, witte rijst en teriyakisaus

Kip

€ 24,50

Rund

€ 26,50

Eend

€ 27,50

Zalm

€ 29,50

BBQ eend

€ 27,50

Scampi

€ 29,50

Zeevruchten

€ 30,50

Tonijn

€ 30,50

Liever met noedels?

supplement noedels

€ 3

WOK

Geroerbakt gerecht met gebakken rijst, noedels of rijstnoedels en groentjes

Veggie 🌱

€ 16,50

Kip

€ 18

Rund

€ 19

Rund & basilicum

€ 19

Scampi

€ 20

Zeevruchten

€ 21

Vegetarisch

CURRY

Keuze uit gele, groene of rode curry - Geserveerd met witte aromatische rijst

Veggie 🌱

€ 18

Kip

€ 20

Rund

€ 21

Scampi

€ 22

Vegetarisch

Liever met noedels?

supplement noedels

€ 3

EXTRA`S

Noedels

€ 3

Witte rijst

€ 3

Kroepoek

€ 2,50

Sweet chili saus

€ 1

Pikante mayo

€ 1

Sriracha saus

€ 1

Unagi saus

€ 1,50

KIDS MENU

JUNIOR HOSO MAKI COMBO

Een fijne selectie van 4 zalm - 4 kanikama - 4 avocado en 4 komkommer sushirolletjes
€ 16,50

JUNIOR WOK

Geroerbakt gerecht met rijst, rijstnoedels of noedels

Veggie 🌱

€ 12

Kip

€ 13

Scampi

€ 15

EBI FRIED

Gefrituurde scampi’s gereserveerd met rijst
€ 13,50

DESSERT

★ GEBAKKEN IJS

Geserveerd met warme chocoladesaus en slagroom
€ 10,50

★ MOCHI MIX

Een verkoelend dessert met een zoete, romige ijskern van o.a. green tea, mango en kokosnoot, gebaseerd op het traditionele Japanse gerecht mochi
€ 12

COUPE VANILLE

Drie bollen vanille-ijs, geserveerd met chocolade en slagroom
€ 8,50

KINDERIJSJE

1 bolletje vanille-ijs
€ 3,50
bottom of page