top of page

A LA CARTE MENU

STARTERS | FINGERFOOD

SHARING PLATE

2 harumaki kip (loempia) - 2 ebi fried - 2 gyoza - 2 yakitori kip (brochetjes)
€ 19

VEGGIE SHARING PLATE

2 harumaki veggie (loempia) - 2 tempura yasai - 2 gyoza veggie - edamame
€ 15
Vegetarisch

DIM SUM MIX

Gestoomde hapjes

6 st

€ 8

12 st

€ 14,50

DIM SUM VEGGIE

Vegetarische gestoomde hapjes

6 st

€ 7,50

12 st

€ 13

Vegetarisch

HARUMAKI

Japanse loempia (2st)

Kip

€ 8

Scampi

€ 9

Veggie

€ 7

Vegetarisch

YAKITORI

Gegrilde brochetjes (2st)

Kip

€ 10

Rund

€ 11

Zeevruchten

€ 12,50

Scampi

€ 12

Gyoza Chicken

Gevulde hapjes met kip

6 st

€ 8,50

12 st

€ 15,50

Gyoza Chicken

GYOZA VEGGIE

Vegetarische gevulde hapjes

6 st

€ 7

12 st

€ 13

Vegetarisch

GYOZA FRIED MIX

Gebakken mix van gevulde hapjes

6 st

€ 8

12 st

€ 15

GYOZA GRILLED MIX

Gegrilde mix van gevulde hapjes

6 st

€ 8

12 st

€ 15

TEMPURA

Gefrituurde hapjes

Ebi (Scampi & groenten)

€ 9

Yasai - Assortiment groenten

€ 8

Shifudo - Zeevruchten

€ 11

Ebi fried - Scampi

€ 10

EDAMAME

Jonge sojaboontjes met zeezout
€ 7
Glutenvrij
Vegetarisch
Veganistisch

SOEP

MISO

Sojabonenpasta, tofu, shitake en zeewier
€ 7
Vegetarisch
Veganistisch

SHUMASHI

Verse vissoep met zalm, kanikama, zeebaars en Sint-Jacobsvrucht.
€ 9
Glutenvrij

NOODLE

Kippenbouillon, kip, groenten en rijstnoedels
€ 8

SALADES

ZEEWIERSALADE

Gemarineerd zeewier en komkommer
€ 7
Vegetarisch

TONIJN AVOCADO

Gemarineerde tonijnblokjes en avocado
€ 14
Glutenvrij

MAGURU BUTSU

Gemarineerde tonijnblokjes met koriander
€ 15
Glutenvrij

SAKE BUTSU

Gemarineerde zalmblokjes met koriander
€ 12
Glutenvrij

ZALM AVOCADO

Gemarineerde zalmblokjes en avocado
€ 13
Glutenvrij

SPECIAL ROLL

De heerlijkste creaties van onze sushi-chefs (8st)

DRAGON EYES

Gefrituurde rol met zalm, kanikama, avocado, tamago, unagi saus en pikante mayo
€ 13

DRAGON

Rol met een vulling van pikante tonijn, afgewerkt met zalm, tonijn en ebi
€ 14

GREEN DRAGON

Rol met een vulling van pikante tonijn, afgewerkt met avocado
€ 13

GREEN RAINBOW

Rol met een vulling van kanikama, tamago, avocado, sla en komkommer, afgewerkt met avocado
€ 13

TOKYO

Rol met een vulling van pikante kanikama, afgewerkt met zalm en pikante mayo
€ 14,50

DANCING DRAGON

Rol met een vulling van pikante kanikama, afgewerkt met tonijn en pikante mayo
€ 13

★ CHEF’S SPECIAL

Laat je verrassen door de dagkeuze van de chef!
€ 16

MANHATTAN

Gefrituurde rol van tonijn, tempura en avocado
€ 13

SEXY ROLL

Rol met een vulling van krokante scampi en massago, afgewerkt met unagi en avocado
€ 15

DYNAMITE

Rol met een vulling van krokante scampi, afgewerkt met tobiko en massago
€ 15

★ VOLCANO ROLL

Rol met een vulling van kanikama, tamago, sla en komkommer, afgewerkt met avocado, hierbij wordt warme gestoomde vis met unagisaus en pikante mayo geserveerd
€ 19

UNAGI LOVERS

Rol met een vulling van pikante scampi, afgewerkt met unagisaus
€ 14

SUSHI ASPERGE

Rol met een vulling van asperge, zalm en tonijn, afgewerkt met geroosterde zalm, surprise crumble en rode chilli
€ 13,50

GREEN VEGGIE ROLL

Vegetarische rol vol heerlijke groene verrassingen
€ 11
Vegetarisch

TUNA ON FIRE

Rol met een vulling van pikante tonijn en komkommer, getopt met gebrande tonijn en unagisaus
€ 15,50
Mild

SALMON ON FIRE

Rol met een vulling van zalm, avocado en Philadelphia kaas, getopt met gebrande zalm, massago en licht pikante mayo
€ 15

CRUNCHY ROLL

Rol met een vulling van zalm, avocado en komkommer. Getopt met gebakken uitjes en unagisaus en licht pikante mayo
€ 13,50

GREEN TIGER

Rol met een vulling van scampi tempura, avocado en licht pikante mayo. Getopt met massago en avocado
€ 13

SUSHI BOOT - Geserveerd in een decoratieve boot

Inhoud: dragon eyes - manhattan - tempura maki - kamikaze zalm - california - zalm avocado - pikante tonijn - sashimi zalm - sashimi ika - sashimi hotate - nigiri zalm - nigiri tonijn - nigiri scampi *Extra: meer special rolls bij 4 pers Titanic boot

1 PERS BOOT

Mix sushi, sashimi, nigiri

€ 35

Mix zonder sashimi

€ 35

Mix zalm lovers

€ 38

Mix tonijn lovers

€ 40

2 PERS BOOT

Mix sushi, sashimi, nigiri

€ 65

Mix zonder sashimi

€ 65

Mix zalm lovers

€ 70

Mix tonijn lovers

€ 75

3 PERS BOOT

Mix sushi, sashimi, nigiri

€ 90

Mix zonder sashimi

€ 90

Mix zalm lovers

€ 95

Mix tonijn lovers

€ 100

★ 4 PERS BOOT TITANIC

De inhoud van deze boot is extra uitgebreid met Tokyo, Green rainbow & Chef special rolls

Mix sushi, sashimi, nigiri

€ 125

Mix zonder sashimi

€ 125

Mix zalm lovers

€ 130

Mix tonijn lovers

€ 140

★ 2 PERS VEGGIE BOOT

Veggie fried - nigiri tomago - nigiri avocado - hoso veggie - mango roll - kamikaze veggie - grilled veggie roll - chef’s special veggie
€ 55
Vegetarisch

SAKE SPECIAL

Voor de zalmliefhebbers, verschillende soorten sushi en sashimi van zalm
€ 70

MAGURO & SAKE SPECIAL

Helemaal gek van zalm en tonijn? Kies dan voor deze boot, samengesteld met een variëteit aan tonijn en zalm sushi & sashimi.
€ 70

SUSHI COMBO’S

Een variatie van sushi om te delen

NIGIRI COMBO ZALM - TONIJN

6 zalm - 6 tonijn
€ 21,50

★ VEGGIE COMBO

8 hoso veggie - 5 mango roll - 5 kamikaze
€ 20
Vegetarisch

SASHIMI ZALM - TONIJN

6 zalm – 6 tonijn
€ 21
Glutenvrij

SASHIMI DELUXE

4 zalm, 4 tonijn, 4 hamashi, 4 coquilles
€ 20
Glutenvrij

ESAKI SPECIAL

Een fijne mix van sushi, sashimi en nigiri (32st)
€ 40

★ MAKI COMBO

2 dragon eyes - 2 tempura maki - 2 kamikaze zalm - 2 pikante tonijn - 2 manhattan
€ 17

★ MAKI & SASHIMI COMBO

2 pikante tonijn - 2 dragon eyes - 2 manhattan - 2 kamikaze zalm - 2 tempura maki - 4 sashimi zalm - 4 sashimi tonijn
€ 25

FUTOMAKI ROLL

Klassieke nori-rol gevuld met rijst en jouw gekozen ingrediënten (5st)

KAMIKAZE ZALM

Zalm, tempura, avocado en pikante mayo
€ 10

KAMIKAZE TONIJN

Tonijn tempura, avocado en pikante mayo
€ 10,50

KAMIKAZE VEGGIE

Komkommer, avocado, oshinko, tempura en pikante mayo
€ 9,50
Vegetarisch

TEMPURA MAKI

Scampi tempura, komkommer, sla, unagi saus en pikante mayo
€ 10

BOSTON

Kanikama, massago, scampi tempura, avocado, sla en pikante mayo
€ 10

CALIFORNIA

Kanikama, tamago, avocado, sla en komkommer
€ 9

SOFT SHELL ROLL

Gefrituurde soft shell krab, komkommer, sla, tobiko en pikante mayo
€ 12

NEW YORK

Kanikama, scampi tempura, komkommer, sla en pikante mayo
€ 9,50

CALIFORNIA VEGGIE

Oshinko, avocado, sla, komkommer
€ 8,50
Vegetarisch
Veganistisch

MANGO ROLL

Rol met mango, avocado en tempura, afgewerkt met licht pikante mayo.
€ 9
Vegetarisch

SUSHI TO PICK

Combineer je favoriete sushi

Nigiri (2st)

Rijst met bovenop verse rauwe visfilet of een ander ingrediënt

Sake / Zalm

€ 7

Maguro / Tonijn

€ 7,50

Tamago / Zoete Japanse omelet 🌱

€ 6,50

Unagi / Gemarineerde paling

€ 7

Hotate / Coquilles

€ 7,50

Hamachi / Makreel

€ 7,50

Hosomaki (8st)

Een fijne rol gevuld met rijst en jouw gekozen ingrediënt.

Sake: Zalm

€ 7,50

Maguro: Tonijn

€ 8

Ebi / Scampi

€ 8

Veggie mix 🌱

€ 7

Kyūri / Komkommer

€ 6,50

Tamago / Zoete omelet 🌱

€ 6,50

Abocado / Avocado 🌱

€ 6,50

Kanikama: Surimi

€ 6,50

Inside out roll (8st)

Rol met rijst aan de buitenkant, gevuld met jouw gekozen ingrediënt.

Maguro spicy: Pikante tonijn

€ 9

Sake spicy: Pikante zalm

€ 8,50

Ebi & abocado: Scampi & avocado

€ 10

Maguro & abocado: Tonijn & avocado

€ 10

Sake & abocado: Zalm & avocado

€ 9

Sashimi (4st)

Verse rauwe visfilet of ander ingrediënt zonder rijst

Sake / Zalm

€ 6,50

Maguro / Tonijn

€ 7

Tamago / Zoete Japanse omelet 🌱

€ 6

Unagi / Gemarineerde paling

€ 6,50

Hotate / Coquilles

€ 7

Hamachi / Makreel

€ 7

Glutenvrij

Handroll (1st)

Puntzakje van nori gevuld met rijst en jouw gekozen ingrediënt

Sake / Zalm

€ 7

Surimi / Fancy crab

€ 5

Maguru / Tonijn

€ 7,50

Veggie 🌱

€ 4,50

ESAKI'S HOT KITCHEN

Onze warme gerechten

TERIYAKI

Vers gegrild vlees of vis met groentjes, witte rijst en teriyakisaus - Liever met noedels = supplement €2,50

Kip

€ 24

Rund

€ 26

Eend

€ 27

Zalm

€ 29

BBQ eend

€ 27

Scampi

€ 29

Zeevruchten

€ 30

Tonijn

€ 30

WOK

Geroerbakt gerecht met gebakken rijst, noedels of rijstnoedels en groentjes

Veggie 🌱

€ 15

Kip

€ 17,50

Rund

€ 18,50

Rund & basilicum

€ 19

Scampi

€ 195

Zeevruchten

€ 20,50

Vegetarisch

CURRY

Keuze uit gele, groene of rode curry - Geserveerd met witte aromatische rijst

Veggie 🌱

€ 17

Kip

€ 19

Rund

€ 20

Scampi

€ 20,50

Vegetarisch

KIDS MENU

JUNIOR HOSO MAKI COMBO

Een fijne selectie van 4 zalm - 4 kanikama - 4 avocado en 4 komkommer sushirolletjes
€ 16

JUNIOR WOK

Geroerbakt gerecht met rijst, rijstnoedels of noedels

Veggie 🌱

€ 12

Kip

€ 13

Scampi

€ 15

EBI FRIED

Gefrituurde scampi’s gereserveerd met rijst
€ 13

DESSERT

★ GEBAKKEN IJS

Geserveerd met warme chocoladesaus en slagroom
€ 10

★ MOCHI MIX

Een verkoelend dessert met een zoete, romige ijskern van o.a. green tea, mango en kokosnoot, gebaseerd op het traditionele Japanse gerecht mochi
€ 11,50

COUPE VANILLE

Drie bollen vanille-ijs, geserveerd met chocolade en slagroom
€ 8

KINDERIJSJE

2 bolletjes vanille-ijs
€ 3,50
bottom of page